Présentation du Salon International de l’Agriculture à Paris

François Gontier, EEM, depuis Paris, vous parle du Salon de l’agriculture qui aura lieu à Paris, en île de France du 27 Février au 06 Mars 2016.

Salon-International-de-lAgriculture-francois-gontierPrésentation du Salon de l’agriculture

Depuis plus de 25 ans, le salon International de l’Agriculture rassemble chaque année de nombreux acteurs du monde agricole.
C’est la référence agricole en France et à l’international.
Les acteurs du salon sont des éleveurs, producteurs, les régions agricoles de France, les organisations et syndicats professionnels, ministère et organismes publics ou instituts de recherche : ils nous présentent le secteur, ses métiers, ses évolutions et perspectives.

 

Il existe 4 univers pour le salon de Paris :

  • Élevage et ses filières : 3850 animaux réunis dont plus de 330 races en exposition : Vaches et taureaux, chevaux de trait, béliers et brebis, lapin,cochons, chèvres, bouc, mouton, poneys et ânes.
    Il est organisé un concours général des plus beaux animaux,qui a aussi lieu au salon à Paris, Porte de Versailles. Les espèces concernées sont les bovins, ovins, caprins, porcins, équins, asins et canins. Plus de 2 400 animaux sont présentés.
  • Les produits gastronomiques : Tout type de produits sont présentés, fromages,viande, volaille, plats typique de nos régions et d’ailleurs.
  • Cultures et filières végétales : Il est présenté des cultures, céréales, grand jardin et potager. Un univers intéressant pour connaitre les nouvelles tendances du jardinage.
  • Service et Métiers de l’agriculture : Des métiers et des hommes : Un univers ou la recherche et le développement sont mises en avant mais également l’emploi et la formation ainsi que les services qu’ils proposent.

François Gontier, EEM, Paris, île de France