Made in France est-il gage de qualité?

Les consommateurs sont de plus en plus sensibles au Made in France. François Gontier, président de EEM, Paris et DUC S.A, explique les raisons de cette initiative, dont le succès séduit plus d’un dans l’agroalimentaire.

Consommer français

Le Made in France a trouvé ses défenseurs dans le gouvernement qui le prône depuis quelques temps. Les labels, logos et indications fleurissent afin de promouvoir le savoir faire des terroirs français. Selon un sondage IPSOS, Paris 81% des français ont tendance à privilégier l’achat de produits fabriqués en France et 77% chercheraient à connaitre l’origine des produits avant l’achat.

Le Made in France face à la crise de confiance

Suite aux nombreux scandales alimentaires, le Made in France pourrait être une réponse à la crise de confiance des consommateurs envers l’industrie agroalimentaire. Le concept Made in France assure, et certains industriels l’ont bien compris avec notamment, le lancement du label « Viandes de France » qui garantit que veaux, cochons, lapins sont nés, élevés, abattus et transformés en France.

Collaboration entre producteurs, distributeurs

Afin que le Made in France soit pérenne, il faut une relation étroite entre producteurs, distributeurs et transformateurs. Aujourd’hui, sur le terrain c’est très compliqué, la coopération n’est toujours pas au rendez-vous entre les différents acteurs. En plus, il n’existe pas de définition claire du Made in France.

Manque d’évolution au niveau de l’étiquetage sur l’origine

Bien que l’utilisation du mot « Made in France » soit généralisée, il n’existe aucun contrôle des symboles français, comme le drapeau tricolore, le coq gaulois, les auto-allégations se multiplient et il est difficile pour les consommateurs de connaitre le vrai du faux.

Voilà, vous savez tout maintenant, faîtes preuve de prudence face aux différents labels.

François Gontier, Paris, EEM

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